maanantaina, marraskuuta 19, 2012

Bread with blue cheese



Tein tässä joku aika sitten tällaisia tosi helppoja ja ruokaisia leipäsiä. Näihin tuli sinihomejuustoa. Sen voi korvata juustoraasteellakin - taidan tehdä seuraavaksi siten. Näistä tuli aika suolaisia. Tai ehkä tota sinihomejuustoa pitäs laittaa vaan vähemmän, oli meinaan aika voimakkaan makusia.

5dl maitoa
1pss (n.100g) perunamuusijauhetta
1/2dl sulatettua rasvaa
3,5-4dl jauhoja

aurarieskoihin 1pss 150g aura muruja

juustorieskoihin 150g juustoraastetta + ripaus suolaa

Kylmään maitoon lisätään perunajauhe, turvotetaan viitisen minuuttia ja lisätään muut aineet. Nostetaan kokkareita pellille leivinpaperin päälle ja taputellaan litteiksi. Paistetaan 250 asteessa n.12 minuuttia.








Makoisaa maanantaita kaikille!




6 kommenttia:

Polly Balitro kirjoitti...

sounds and looks delicious! :-)
time for breakfast now!
have a happy monday! :-)

Mila kirjoitti...

I don't like blue cheese, but that looks so good I would have a bite :D

Pieni Lintu kirjoitti...

Thanks Polly - have a nice day!

Pieni Lintu kirjoitti...

Blue cheese is something you hate or love! :D

iherb kirjoitti...

Kuulostaa kyllä hyvältä. Varmaan aika toimiva setti olis myös pistää molempia, normaalia- ja sinihomejuustoo tuohon. :)

Pieni Lintu kirjoitti...

Hyvä idea :-)