sunnuntaina, elokuuta 25, 2013

Mugcake



Kaverini oli kokeillut tällaista ohjetta ja olihan minunkin pakko. Näytti kuvassa sen verran herkulliselta ja ohje oli mitä helpoin! Vähän mutakakun tapaista, mutakakkua mukissa. Kiitos ohjeen jakamisesta ystävälleni!



Nopea suklaaherkku

 
4rkl vehnäjauhoja
4rkl sokeria
3rkl kaakaojauhetta
3rkl maitoa
1rkl öljyä
1 muna
1/4 tl suolaa
1/4 tl leivinjauhetta

Kaikki ainekset kulhossa sekaisin ja kaadetaan mukiin ja mikroon 50sek. Tarkista ja jos tarvitsee niin lisää aikaa. Max. yhteensä 1,5min. Mielestäni tasan yksi minuutti oli täydellinen aika täydellisen mutakakun koostumukselle, riippuu tietysti mikrosta ja makuasiasta.

Minä laitoin varmuudeksi lautasen mukin alle jos kiehuu yli, mutta ei tullut yli - käytin muumimukia ja oli sopivan kokoinen. Tästä tuli niin makea paukku, että en pystynyt yksin syömään kokonaan. Seuraavaksi aion  tuon seoksen jakaa kahteen mukiin ja koittaa tunkea ne yhtä aikaa mikroon - en tiedä miten onnistuisi. Kakun kanssa sopisi varmasti hieman jäiset marjat tuomaan raikkautta.


Chocolate cake in a mug



4 tablespoon wheat flour
4
tablespoon sugar
3
tablespoon cocoa powder
3
tablespoon milk
1
tablespoon oil
1 egg
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon baking powder

Mix all the ingredients in a bowl and pour it into the mug and put it in the microwave for 50sec. Check and add time if needed - max total  1,5 min. I think that 1 minute was perfect time for perfect mudcake!

This was so delicious - and there were so much to eat. Maybe too much for a one person. Fast and easy mugcake!







Iloista sunnuntaita sinulle!

Happy Sunday to you!!



58 kommenttia:

  1. Oi oi, kiitos tästä. Tätähän täytyy kokeilla. Vähän kyllä liiankin helppo tällaiselle leipomusten ystävälle. :) Ihanaa sunnuntaita sinnekin!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, ei mikään voita ihan kunnon leipomuksia. :)

      Poista
  2. Oi että mikä ohje! Voi harmitus kun ollaan luovuttu mikron käytöstä, tiesin että näin käy joskus! :D Mums ja slurps!

    VastaaPoista
  3. Ajattelin jo että tuota kokeilen mutta se tehdäänkin mikrossa. Meillä ei oo nyt mikroa ollenkaan kun entinen meni rikki ja päätettiin kokeilla elämää ilman mikroa. (Hyvin sujuu) Täytyy varmaan mummulassa joskus kokeilla :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllähän siihen mikrottomuuteen tottuu varmasti. Vaan on se aika näppärä näin lapsiperheessä, vaikka hiukan kyseenalainen terveydellisyydeltään.. :)

      Poista
  4. Nam,nam...tuo tulee ihan varmasti meillä käyttöön....ei tartte uunissa värkätä isompia kakkuja...mieskin kun on NIIIIIIN makean perään:)kiitti

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä taas mies ei oikein ole makean perään ja lapset ei moista mössöä syö niin tää oli kiva kun saa itselle kahviherkun helposti ja aineetkin löytyy yleensä aina kotoa. :)

      Poista
  5. Nayttaapa makoisalta ja makealta. Nappasin jo tallaisen samantyyppisen ohjeen talteen jostain mutten ole kokeillut viela. Taytyypa pistaa testaukseen molemmat ja verrata kuinka hyvia ovat. :) Kiitos kovasti ohjeesta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Testaan mielelläni sitä sinunkin ohjetta!! :)

      Poista
    2. Tassa linkki siihen ohjeeseen joka minulla jo olikin: http://www.simplyrecipes.com/recipes/brownie_in_a_mug/

      Poista
    3. Kiitos - pitää ottaa talteen tuokin. :)

      Poista
  6. I really love mug cakes and your minimalist photos are wonderful!

    VastaaPoista
  7. Apua, tuohan on aivan liian nopeasti toteuttavissa oleva herkku! Mikä mua nyt hillitsee? :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tälläsii ohjeita pitää olla siltä varalta, että iskee kamala herkkuhimo eikä mitää valmista löydy kaapista. ;)

      Poista
  8. Pakko oli kokeilla heti,ja hyvää oli :) en tiä oliko mulla hetken liikaa mikrossa,kun meinasi tulla yli muumimukista. Meillä ei ole digiajastusta mikrossa. Vaniljajäätelön kanssa lautaselle kaadettuna olis ihana leivos. Nams...
    T. Sanniska

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla, että onnistui! :) Hilkulla oli itselläkin, että tuli yli - nousi yli äyräiden muttei ihan ryöpynnyt yli. :) Ja kermavaahdon kanssa sopisi myös. Mums!!

      Poista
  9. No johan on helppoa! Kai se on täälläkki testattava..:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Helppoa ja nopeaa - toivottavasti onnistuu ja maistuu! :)

      Poista
  10. Näytti niin ihanalta, että lisäsin tämän Pinterestiinikin. Pakko muistaa tehdä joskus! Kiitos ohjeesta!

    VastaaPoista
  11. Ooh! Näyttää ihanalta. Pakko kokeilla :)

    VastaaPoista
  12. Juku, tämä täytyy ottaa heti talteen. Kuulostaa nopealta ja helpolta, ja mutakakku on aina niiiin herkullista! Kiitos tästä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niinpä, ite tykkäsin just että (ainakin meidän mikrolla) 1min. oli niin täydellinen aika, jäi sopivan mössöksi sisältä. :)

      Poista
  13. Kiitos ohjeesta, vaikuttaa aikamoiselta herkulta : )
    Hetken luulin, että tää on samantapainen kuin suklaakakkukupit kastikesydämellä (self-saucing chocolate cake), jonka reseptin näin kerran Fanni&Kaneli-blogissa. Mutta tämähän onkin paljon helpompi ja erityisesti nopeampi. Kiva kokeilla tätäkin, makea kelpaa aina : )

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi että - tuokin kuulostaa melko mielenkiintoiselta. :)

      Poista
  14. Herkulliselta näyttää ja täytyypä ottaa ohje talteen ja kokeilla joskus :)

    VastaaPoista
  15. Hej Pieni!

    Four weeks no talk! Did you miss me??? ;-)

    Oh, I see...
    ...30 comments under your latest mugcake post...
    ...you had no time to miss me!

    I would appreciate to welcome you on my favourite island one time. As far as I can remember: I did not met too much ladies (guys, families) from Finland there within the last 30 years...
    ...honestly spoken: I never met there anybody from your country! Finns obviously do not spend their vacation time on German sand heaps, you'll be the first one! And: I've kept the yellow cap for you. Give me a call whenever you arrive. That'll be my welcome gift for you... ;-)

    Regards from your neighbour country Sweden! I'm going to be at Södertälje near Stockholm for the next five days.
    Uwe.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Aww - I will love that yellow cap. ;-) Greetings to our dear neighbours in Sweden. :-D And yes, I've missed your comments. :-)

      Poista
  16. Oi ihanuksien ihanus, tuon kuppikakun meinaan kokeilla huomenna...
    Nyt täytyy kiirehtiä töihin, vaikka olisi kyllä mukavampaakin puuhaa ;)

    Merkkasin itseni nyt myös vakkari lukijaksi, olen se 990 =)

    terkkuja Monica

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sydämellisesti tervetuloa joukkoon Monica nro 990. ;) Hauskaa työpäivää! :)

      Poista
  17. At first I thought you said "Mud" cake. Now that wouldn't have been very tasty. Your "MUG" cake however does look yummy. I've tried one before but mine didn't turn out that great (I didn't care for the gooey texture it had).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oh no..this is like a mudcake!! :) Mudcake in a mug. ;) You either love mudcake or love it - I love it. :D

      Poista
  18. kyllä on herkullisen näköisiä. .namskis:)

    VastaaPoista
  19. vitsi miten hyvä idea... saa äkkimakean pikapalan mikron käänteessä :D pakko testata...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä - helppo ja nopea, se on mun juttu! ;)

      Poista
  20. This cake looks delish ;-) Happy week love,
    Axx

    VastaaPoista
  21. Pieni, it is late afternoon here, and this looks so yummy for a snack to spoil my supper☺

    VastaaPoista
  22. Mahtava idis ja resepti! Toimii, nam. Sujautimme mukaan myös palaset marabouta, ja se oli kyllä piste iin päälle.

    http://tarja-snowland.blogspot.fi/2013/09/minuutin-mutakakku-toimii.html

    Hyvää sunnuntain jatkoa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mums mums, kuulostaa ihan taivaalliselle!!! :)

      Poista
  23. Hmm.. mikäs mahtaa olla kun olen 2 kertaa jo tätä yrittänyt, taikinasta tulee sellasta räkämäistä (yäk) :D ja jää yli minuutin "kypsennyksen" jälkeen veteläksi melkeinpä nestemäiseksi?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Onpas outoa!? Siis "räkämäistä" sen kai kuuluu ollakin kun on mutakakkumainen, siis sisältä sulaa suklaamössöä. Mutta siitä ei kai kaikki tykkää. :D Mulla kyllä kun olen muutaman kerran tehnyt niin yli minuutti oli liikaa, se kakku oli semmosta liian paksun ja tönkön makuista jotenkin. Mutta mä fanitan kyllä sitä perinteistä mutakakkua että toi 50sekuntia oli ok mulle. Voisiko sitten olla mikrosta kiinni, mä pidin täydellä teholla.

      Poista
  24. Aivan mahtava ohje! Kaveri tuli extempore käymään ja kokkailtiin yhessä, yhestä mukillisesta riitti hyvin molemmille. Kiitos ohjeesta! Lähti hyvä kiertoon omassa blogissa :)

    http://kuohuissa.blogspot.fi/2014/07/kakkuja.html

    VastaaPoista